美食/嗆辣紹子麵

辣的好阿



不知道已經愛上它多久了

只要在學校   每星期都會去光顧一次

台中也有一家招牌紹子麵

但就是沒有谷關羅家小館好吃   呵呵

今天 因為載舅舅到谷關  

當然不能空手而回 又使出得來速一招

搖下車窗和老闆娘使個眼色  點點頭

她就知道 "紹子麵一碗 帶走"



到了台中  麵還是熱的   

趕緊攪拌均勻 讓辣醬和麵條緊緊相依  哈

先吸一口麵的香氣 接著和著蔥花 絞肉 辣豆瓣放進口中

慢慢咀嚼 阿 真是人間美味

再看一張肉醬的close up 吧



嗯......讚啦